Aktuelles zur Sommerzeit
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Carpaccio vom Most4tler Bio Angusrind mariniert
mit Zitronen - Olivenöl und Basilikum,
begleitet von Trüffelcreme, Parmesan, Ruccola und Toast

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"Wrap Toast" Großer Weizen - Softtortilla gefüllt
mit saftigem Schinken, Cheddarkäse und Zwiebeln,
knusprig getoastet, serviert mit Cole Slow, Pommes und Dip

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"Porto fino" mit feinstem Aceto Balsam Essig mariniertes Grillgemüse
begleitet mit Knoblauchgarnelen, knusprigen Kartoffelecken und Ruccola

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"Steak & Salat" zart rosa gebratene Cubes vom Rinderfilet
auf knackigem Sommersalat
mit Frenchdressing, Onionrings und Pinienkerne

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"Fisch Duett"
knuspriger Zander und zart gebratenes Lachsforellenfilet
auf sommerlichen Salatbeet
mit Avocado - Limettendressing und Kräuter-Knoblauchbrot

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Ragout von frischen Eierschwammerln
verfeinert mit
Liebstöckl und Petersilie mit Semmelknödel

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Most4tler Felderdbeeren mit cremigen Vanilleeis