Der
Chef unseres Hauses
und jetzige Pächter Heinz Eisbacher
ist im 3-Häuser-Dorf Rotwald,
im Grenzgebiet zwischen
Niederösterreich und der Steiermark, aufgewachsen
und verbrachte sein halbes Leben
im Westen von Österreich,
in Deutschland und
in der Schweiz.
Nach all diesen Jahren will er
Sie
nun hier,
im Herzen von Scheibbs,
mit seiner Nationalen und
Internationalen Küche
als Gast verwöhnen.